Alfajores de maicena
Un clásico argentino
Los famosos alfajores de maicena son uno de los dulces más típicos de la pastelería argentina, muchos creen que es una creación nuestra, y lamentablemente tengo que contarles que no, son de origen árabe, su nombre proviene de la palabra "al-hasu" que significa relleno.
Lo que puedo asegurarles es que en Argentina y en muchos países de Latinamérica son los preferidos de la gente.
En España también suelen consumirlos, pero en ocasiones especiales como la Navidad.
En el mercado encontrarás infinidad de versiones de estos bocados dulces, pero en Delicias Malen los alfajores de maicena son totalmente artesanales,caseros, frescos y deliciosos.
Dulce vida.
María Elena
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